新疆羊肉抓饭怎么做好吃
发布时间：2025-04-03 10:11:22 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论羊肉抓饭的做法1.准备好各种材料，土豆和胡萝卜切成滚刀块儿羊肉切成自己喜欢大小的块状，大米用水提前泡好，小葱待用。2.锅中放入油，油热后把羊肉放入进行煸炒。3.煸炒到羊肉表面都变色以后，适量加入少量的
。
羊肉抓饭的新疆做法
1.准备好各种材料，土豆和胡萝卜切成滚刀块儿羊肉切成自己喜欢大小的羊肉块状，大米用水提前泡好，抓饭做好小葱待用。新疆
2.锅中放入油，羊肉油热后把羊肉放入进行煸炒。抓饭做好
3.煸炒到羊肉表面都变色以后，新疆适量加入少量的羊肉酱油，然后加入适量的抓饭做好水，放入花椒粒和小葱花椒粒一定要放在一个小的新疆容器里。盖上锅盖，羊肉稍微炖15分钟左右。抓饭做好
4.把泡好的新疆大米铺在最底层，沥去水，羊肉然后再铺上一层土豆，抓饭做好再铺上一层胡萝卜，最后把，刚才炖好的羊肉和汤，除去葱一起倒入电饭锅内。
5.然后放入电饭锅内，进入煮饭程序。
6.大约半小时饭就好啦！
7.叮～出锅就可以食用啦！
很多人都去过乌鲁木齐，在乌鲁木齐有一道手抓饭特别好吃，所以很多人都想知道正宗乌鲁木齐手抓饭做法，下面我来为大家介绍一下。
简要回答做乌鲁木齐手抓饭先把羊肉焯一下，再热油炒调味料、羊肉、蔬菜，然后放饭炒，可以根据自己口味加蛋。
工具/材料米饭 1碗；羊肉片 1小碟；胡萝卜丁 1小碟；洋葱 适量；花椒 适量；孜然粉 适量；油盐 适量；生抽 适量
详细内容这道菜的主要食材是米饭，而我们选择大米最好选用东北大米，米饭可以用现煮的热饭，但最好选用隔夜饭。
把新鲜的羊肉切块用热水焯一下，这样可以撇去血沫。然后放入生抽、盐，小火炖40分钟，捞出待用。
然后先热锅待油冷却一点，开大火依次放入蒜末炒香，胡萝卜丁，洋葱丝翻炒，炒出香味撒少许盐盛出待用。
这里可以根据自己的口味加了个煎蛋，然后把鸡蛋和羊肉等混合炒。
最后加入开始准备的米饭，这里需要翻炒均匀，加少许水，把米饭稍微润湿就可，再盖上锅盖蒸，蒸干水分后，开锅翻炒，在翻炒的过程中可以依据口味咸淡再加入适当的盐、孜然或者香菜碎，这里不做要求。
大约再翻炒七八分钟乌鲁木齐手抓饭就弄好了！
相关文章
爆炒牛百叶的做法 材料主料：牛百叶，大蒜，大葱配料：豆瓣酱，糖，生抽，生姜丝，蒜头碎，鸡粉做法1、牛百叶汆熟。2、热锅热油，下姜丝蒜头爆香。3、接着下豆瓣酱炒出红油，再下大葱。4、然后下牛百叶翻炒。52025-04-03
半仙浪漫尽失好好做人↗雾里↖看花☆浮生远离暖阳原諒莪暸失约偏执的浪漫陌上柳絮倾城雪快乐至上初心我萌怪我咯青山一叙不与情长风花雪月夜键盘书生杯酒入怀伤口撒把盐你好调皮旧事酒浓Bitter、泪海许多情根深2025-04-03
感动的小故事：一场陌生人的温暖在这个喧嚣的世界里，感动常常隐藏在生活的角落。让我们来分享一个温馨而感人的小故事，它将带给你一丝暖意，让你重新相信人性的美好。一次偶遇故事发生在一个寒冷的冬日午后。路上，2025-04-03- 感动的小故事：一场陌生人的温暖在这个喧嚣的世界里，感动常常隐藏在生活的角落。让我们来分享一个温馨而感人的小故事，它将带给你一丝暖意，让你重新相信人性的美好。一次偶遇故事发生在一个寒冷的冬日午后。路上，2025-04-03
星期一：米饭、鱼香肉丝、青菜炒蘑菇、番茄蛋片肝丝汤、香蕉午点：花卷星期二：玉米饭、五香板鱼烩素丝、葱花肉糜豆腐汤、龙虾片午点：酱黄豆粥星期三：虾皮香干菜肉大馄饨、面包午点：花生血糯赤豆羹星期四：鸳鸯蛋2025-04-03
标题：《混乱小镇的公交车售票员：责任与日常生活》在混乱的小镇上，一辆公交车穿梭于熙熙攘攘的街道，成为了连接居民与外界的纽带。而在这辆公交车上，有一位售票员，他的工作不仅仅是售票，更是承担着小镇居民出行2025-04-03
最新评论